2017年山西省冬小麥播種技術(shù)方案
發(fā)布時(shí)間:2017/12/23 11:18:21 瀏覽:次
（國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系山西綜合試驗(yàn)站）
小麥?zhǔn)俏沂≈饕Z食作物，產(chǎn)量高低、品質(zhì)優(yōu)劣與小麥生產(chǎn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革密切相關(guān)。如何種好今秋冬小麥，實(shí)現(xiàn)綠色增產(chǎn)高效，直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠和人民生活水平的改善。為此，國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系山西綜合試驗(yàn)站科研人員立足我省區(qū)域生態(tài)條件，結(jié)合“小麥產(chǎn)業(yè)”發(fā)展趨勢，制定今年我省小麥播種技術(shù)建議，供廣大科技推廣人員和麥農(nóng)參考，共同推動我省小麥生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
1.選用高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)多抗中強(qiáng)筋小麥品種
根據(jù)我省生產(chǎn)條件和中強(qiáng)筋麥區(qū)品質(zhì)優(yōu)勢，立足區(qū)域生態(tài)氣候特點(diǎn)，特別是氣溫條件，在我省南部麥區(qū)的運(yùn)城全部、臨汾盆地平原區(qū)和晉城南部選擇種植半冬性、冬性的中早熟品種，晉中、長治、晉城北部和呂梁大部等中部麥區(qū)種植冬性和強(qiáng)冬性的中晚熟品種。
南部水地：晉麥84號、臨Y7287、堯麥16、濟(jì)麥22、良星99和鑫麥296等品種，中強(qiáng)筋品種推廣種植山農(nóng)26、舜麥1718和石優(yōu)20等；
南部旱地：臨豐3號、晉麥97號、長8744和運(yùn)旱102等品種，中強(qiáng)筋品種推廣種植運(yùn)旱618、運(yùn)旱115、運(yùn)旱20410、晉麥92號和品育8161等；
中部水地：長4738、長麥6135、京9428、太113和中麥175等品種；
中部旱地：長6878、長6359、澤麥3號和太10604等品種。
種子質(zhì)量要求：種子籽粒均勻飽滿，純度不低于99.0%，凈度不低于99.0%，發(fā)芽率不低于85%，確保苗、株、穗、粒均勻，穗足、穗大、粒重、產(chǎn)量高，達(dá)到以勻保優(yōu)，以勻保產(chǎn)，以勻增效。
2.實(shí)施“七分種，三分管”規(guī)范化播種技術(shù)
“七分種，三分管”規(guī)范化播種是因地制宜、精細(xì)整地、適期適量適墑播種、播前播后鎮(zhèn)壓等技術(shù)措施，確保播種質(zhì)量，達(dá)到出苗快、苗齊、苗勻、苗全、苗壯及植株良好生長創(chuàng)造條件。
（1）精細(xì)整地
提高整地質(zhì)量可增強(qiáng)耕層土壤保水保肥能力，使耕層土壤深厚，水、肥、氣、熱狀況協(xié)調(diào)，土壤松緊適度，地面平整，符合小麥播種高產(chǎn)要求。整地要以打破犁底層，增加土壤通透性為基礎(chǔ)，與耙耱鎮(zhèn)壓相結(jié)合，掌握宜耕宜耙等作業(yè)時(shí)機(jī)，減少耕作費(fèi)用和能源消耗，做到合理耕作，保證整地質(zhì)量。
旱地休閑麥田應(yīng)在8月上中旬深耕翻或深松一次；連續(xù)旋耕田塊，應(yīng)每隔2～3年深松一次，打破犁底層，增加土壤貯水量，促根下扎，提高水分利用效率。采取旋耕整地播種鎮(zhèn)壓一次性完成的麥田，拖拉機(jī)行走速度控制在4～5km/小時(shí)，旋耕深度12～15cm，播深3～4cm，表墑差可增加播深1～2cm，播后鎮(zhèn)壓，并及時(shí)耙平旋耕留下的土壟，確保苗齊。
復(fù)播麥田，應(yīng)在夏秋作物收獲后及時(shí)將秸稈粉碎還田。一是堅(jiān)持秸稈還田必須深旋，旋耕麥田必須鎮(zhèn)壓。二是秸稈還田要足墑還田，“寧可適期晚播，也要造足底墑”，整地應(yīng)達(dá)到細(xì)、碎、勻，即秸稈長度≤5cm，秸稈與土壤充分混勻，耕層土壤虛實(shí)相宜，種子與土壤緊密接觸，做到足墑播種，一播全苗。
（2）適期適量適墑播種
適期播種可以充分利用光熱資源，培育壯苗，形成健壯的大分蘗和發(fā)達(dá)的根系，制造和積累較多的養(yǎng)分，增強(qiáng)抗逆力，為提高成穗率培育壯稈大穗奠定基礎(chǔ)。一般冬性品種適播期平均氣溫16～18℃，半冬性品種14～16℃。南部麥區(qū)旱地播期掌握在9月25日-10月5日，水地播期掌握在10月1日-10月10日，中部麥區(qū)旱地掌握在9月20日-9月30日，水地掌握在9月25日-10月5日。同一生態(tài)區(qū)域，半冬性品種適當(dāng)早播，冬性品種適期早播。
適量播種可獲得適宜的基本苗數(shù)，建立合理群體結(jié)構(gòu)，處理好群體與個(gè)體的矛盾，協(xié)調(diào)小麥生長發(fā)育與環(huán)境條件關(guān)系。我省主栽品種以多穗型為主，近年來存在著播種量偏大、群體偏大、莖桿細(xì)弱，易倒伏、穗多穗小，產(chǎn)量不高等問題。適播期內(nèi)，水地小麥條播每畝播量10.0～12.5kg，撒播每畝播量15.0～17.5 kg；旱地小麥每畝播量7.5～10.0 kg，地膜覆蓋小麥每畝播量7.0～8.0 kg。適播期外提前或推后1天，減少或增加播量0.5 kg；秸稈還田后，播量應(yīng)在正常播量基礎(chǔ)上適當(dāng)增加1.5～2.5 kg。
適墑播種要求小麥播種時(shí)耕層適宜墑情為土壤相對含水量70～80%。適墑播種能保證一播全苗，促進(jìn)種子根和次生根及時(shí)發(fā)生，并下扎到深層土壤中，提高抗旱能力。若耕層土壤相對含水量低于60%，水地應(yīng)在夏秋作物收獲前10～15天澆串茬水或收獲后澆底墑水；旱地可適當(dāng)增加播深或重鎮(zhèn)壓。
（3）播前播后鎮(zhèn)壓
播前鎮(zhèn)壓使耕層土壤上虛下實(shí)，避免土壤懸虛，造成深播弱苗，使播深一致；播后鎮(zhèn)壓可使土壤與種子緊密接觸，容易吸收水分，提高出苗率和整齊度，增強(qiáng)小麥抗旱能力；播后鎮(zhèn)壓一般隨播隨壓，若土壤濕度過大，可推遲鎮(zhèn)壓，以防板結(jié)，影響出苗。
3.減氮調(diào)磷穩(wěn)鉀綠色平衡施肥技術(shù)
根據(jù)近年來我省麥田土壤肥力變化、小麥產(chǎn)量水平，結(jié)合當(dāng)前施肥現(xiàn)狀，宜采取“減氮調(diào)磷穩(wěn)鉀平衡施肥”的原則，優(yōu)化氮、磷、鉀配比，實(shí)行精準(zhǔn)施肥。合理利用有機(jī)養(yǎng)分資源，推廣商品有機(jī)肥和秸稈還田替代部分化肥技術(shù)。在畝施腐熟有機(jī)肥1500～2000 kg或商品有機(jī)肥150～200 kg基礎(chǔ)上，針對不同肥力麥田，根據(jù)產(chǎn)量水平優(yōu)化氮磷鉀用量。
（1）畝產(chǎn)500公斤以上的麥田，畝施氮（N）14～15公斤，磷（P2O5）7～8公斤，鉀（K2O）5～6公斤；
（2）畝產(chǎn)400～500公斤的麥田，畝施氮（N）12～14公斤，磷（P2O5）6～7公斤，鉀（K2O）4～5公斤；
（3）畝產(chǎn)300～400公斤的麥田，畝施氮（N）10～12公斤，磷（P2O5）4～6公斤，鉀（K2O）3～4公斤；
（4）畝產(chǎn)300公斤以下的麥田，畝施氮（N）8～10公斤，磷（P2O5）3～5公斤，鉀（K2O）2～4公斤。
有機(jī)肥、磷鉀化肥以及60～70%的氮肥做基肥，在整地之前均勻撒施于地表后旋耕，使肥料與耕層土壤充分混勻；其余30～40%氮肥在小麥起身拔節(jié)期（3月下旬至4月上旬）結(jié)合澆水追施，提倡耬溝深施于小麥行間，然后覆土、澆水，以提高肥料利用率，減少氮素?fù)]發(fā)損失。
秸稈還田的麥田基肥應(yīng)適當(dāng)增施氮肥，在正常施氮肥基礎(chǔ)上，每畝增施尿素5.0～7.5公斤，彌補(bǔ)秸稈腐熟對氮肥的需求，避免小麥苗期生物爭氮，加快秸稈分解腐爛。
4. 病蟲害綠色防控技術(shù)
抓好秸稈還田，提高整地質(zhì)量，適時(shí)、適量精細(xì)勻播，構(gòu)建高質(zhì)量群體，提高小麥抗逆能力。采取生態(tài)治理、農(nóng)業(yè)防治、生物控制、物理捕殺等綜合防治措施。大力推廣生物農(nóng)藥、高效低毒低殘留農(nóng)藥替代高毒高殘留農(nóng)藥。一是選用無病無菌種子、抗病抗蟲品種或包衣種子；二是做好播前土壤和種子處理。
土壤處理：地下害蟲較重田塊，每畝用40%辛硫磷乳油，或40%甲基異柳磷乳油250 mL，對水1～2kg，拌細(xì)砂土25 kg制成毒土，或用3%辛硫磷顆粒劑2.5～3 kg，拌細(xì)砂土15～20kg，整地前撒入地表旋耕入土。土傳病害重發(fā)田塊，每畝用70%五氯硝基苯，或50%福美雙可濕性粉劑2～3kg，拌細(xì)砂土20～30kg，整地前均勻撒入地表旋耕入土。
播前拌種：地下害蟲，每50kg種子用40%辛硫磷乳油100g，或50%二嗪磷乳油50～100g，對水3～4kg拌種。預(yù)防全蝕病、腥黑穗病、白粉病、銹病等病害，每50kg種子用25g/L咯菌腈懸浮種衣劑50mL，或2%戊唑醇濕拌種劑50～100g，對水2.5～5kg拌種。病、蟲混發(fā)地塊，可按50kg種子用50%辛硫磷乳油50mL，或40%甲基異柳磷乳油50mL，加20%三唑酮乳油50mL，或2%戊唑醇濕拌劑75g放入噴霧器內(nèi)，加水3kg邊噴邊拌，拌后堆悶3～4h，待麥種晾干即可播種。
特別是秸稈還田的麥田，因秸稈粉碎過程中無法將玉米秸稈上病菌和蟲卵全部殺死，還田后留在土壤里將對小麥正常生長造成危害。因此，小麥播種時(shí)一定要選用包衣種子或進(jìn)行藥劑拌種。拌種時(shí)應(yīng)先拌殺蟲劑，堆悶后再拌殺菌劑，晾干后即可拌種，拌種后的種子應(yīng)及時(shí)播種，不可久置。地下害蟲嚴(yán)重發(fā)生的地塊，拌種與土壤藥劑處理相結(jié)合效果更好。
5.節(jié)水灌溉水肥一體化管理技術(shù)
堅(jiān)持搶時(shí)趁墑?wù)兀侠砝玫讐劊脡勥m期早播，促進(jìn)根系下扎，提高苗期抗旱能力。秸稈還田地塊、播種或苗期過旱麥田應(yīng)根據(jù)墑情定量灌溉，推廣微噴灌、溝灌或滴灌等水肥一體化技術(shù)，減少大水漫灌，提高水肥利用效率。正茬播種的麥田可在晝消夜凍時(shí)澆越冬水，澆水后適墑中耕耙耱，彌合裂縫，保苗安全越冬。玉米秸稈還田足墑播種的麥田，推廣冬水前移灌溉技術(shù)。小麥三葉期后澆越冬水，即可塌實(shí)耕層土壤，又可促進(jìn)冬前分蘗和秸稈腐熟，培育壯苗，安全越冬，一般灌水量40～50 m3/畝。有條件的地方推廣小麥噴灌、滴灌水肥一體化管理技術(shù)，改變灌溉和施肥方式，即由渠道輸水向管道輸水轉(zhuǎn)變、澆地向澆麥轉(zhuǎn)變、土壤施肥向作物施肥轉(zhuǎn)變、水肥分開向水肥一體轉(zhuǎn)變，可以大幅度提高水肥利用效率，實(shí)現(xiàn)小麥產(chǎn)量、品質(zhì)和效益同步提高。
采用水肥一體化灌溉的麥田，在適期足墑播種或適期足墑晚播、適度增密的基礎(chǔ)上，根據(jù)整地情況調(diào)節(jié)灌水量，整地鎮(zhèn)壓質(zhì)量好的麥田，冬前畝灌水量控制在25～30m3，耕層懸虛麥田畝灌水量可增至35～40m3，以塌實(shí)土壤。施肥也可少量多次，提高肥料利用效率，實(shí)現(xiàn)減施高效綠色栽培。一般在畝基施氮（N）8～9公斤、磷（P2O5）4.5～5公斤、鉀（K2O）2～3公斤。春季因墑因苗分類管理，春季畝灌水量控制在70～80m3，其中返青至起身期畝灌水量20～25m3，畝施氮（N）2.0～2.5公斤、磷（P2O5）1.5～2.0公斤、鉀（K2O）0.5～1.0公斤，即尿素4.0～5.0公斤、磷酸二銨3.0～4.0公斤、硫酸鉀1.0～2.0公斤；拔節(jié)期畝灌水量30～40m3，畝施氮（N）3.0～4.0公斤、鉀（K2O）0.5～1.0公斤，即尿素4.0～5.0公斤、硫酸鉀1.0～2 .0公斤；灌漿前中期畝灌水量15～20m3，優(yōu)質(zhì)小麥可畝施氮（N）1.5～2.0公斤，改善品質(zhì)。
6.發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)模式
積極引導(dǎo)麥農(nóng)采取轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓及入股方式流轉(zhuǎn)承包地，解決小麥生產(chǎn)碎片化問題。支持各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展小麥生產(chǎn)全程土地托管或主要環(huán)節(jié)服務(wù)托管。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體對接，采取糧食收購企業(yè)、小麥加工企業(yè)、新型農(nóng)民合作組織或政府涉農(nóng)組織牽頭的多種形式，與市場接軌，推進(jìn)小麥生產(chǎn)、加工和服務(wù)一體化，形成耕、種、收、管、烘、儲、產(chǎn)品分級（類）等全供應(yīng)鏈，開展農(nóng)機(jī)代耕代種代管代收、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施，病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治等專業(yè)化服務(wù)，實(shí)現(xiàn)我省小麥生產(chǎn)的基地化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化。
